Dieta dos pontos (weight watchers)

Dieta dos pontos (weight watchers)

Neste tipo de dieta, atribuem-se pontos a cada alimento. Os que engordam menos pontuam pouco. Por exemplo, um iogurte magro vale 0,5 pontos. Já os alimentos mais calóricos somam valores altos, como é o caso do bolo com creme, que corresponde a 4,5 pontos. Os frutos e as verduras não pontuam. Não existem alimentos proibidos.

Os seguidores deste método têm entre 18 e 30 pontos diários para gastar. O número certo depende de três fatores: género (homem ou mulher), peso e vontade em seguir um regime mais ou menos restrito. Quem pratica exercício físico conta com pontos extra. Não é obrigatório gastar todos, e é possível guardá-los para uma ocasião especial. Pelo contrário, ultrapassar o valor de referência obriga a recuperar o atraso nos dias seguintes. Somar os pontos de cada ingrediente pode parecer complicado no início. Instalada a rotina, saberá de cor a soma das restrições mais comuns e aprenderá a não abusar nos alimentos mais calóricos.

Esta proposta tem mérito e considerámo-la equilibrada e divertida. Em primeiro lugar, tem em conta as características individuais de quem a pratica e permite alguma autovigilância, sem grande sofrimento. Em segundo, é flexível, pois não restringe nenhum nutriente. Além disso, promove o exercício físico e o consumo de fruta e legumes. Pode ser aplicada a grupos de entre ajuda, que se constituam por iniciativa própria ou com o apoio de um técnico.

Como calcular a quantidade de pontos permitidos

Este calculo varia de acordo com o sexo, a altura, o peso e o tipo de atividade física que se pratica, assim são atribuídos a quantidade de pontos permitidos para cada pessoa consumir ao longo do dia .

Passo 1:

O primeiro cálculo é feito para se saber a Taxa Metabólica Basal (TMB), de acordo com as fórmulas a seguir:

Mulheres:

• 10 a 18 anos: Peso x 12,2 + 746
• 18 a 30 anos: Peso x 14,7 + 496
• 30 a 60 anos: Peso x 8,7 + 829
• Acima de 60 anos: Peso x 10,5 + 596

Homens:

• 10 a 18 anos: Peso x 17,5 + 651
• 18 a 30 anos: Peso x 15,3 + 679
• 30 a 60 anos: Peso x 8,7 + 879
• Acima + de 60 anos: Peso x 13,5 + 487

Passo 2:

Após o cálculo, é preciso adicionar o gasto com a atividade física, pois quem pratica algum exercício tem direito a consumir mais pontos na dieta. Para isso, é preciso multiplicar o valor obtido da TMB pelo fator de atividade física, de acordo com a tabela abaixo:

Assim, uma mulher de 40 anos com 60 kg, por exemplo, tem uma TMB de 1401 kcal, e se ela praticar atividade física de 30 minutos pelo menos 3x/semana, terá um gasto total de 1401 x 1,4 = 1961 kcal.

Passo 3:

Após descobrir quantas calorias se gasta ao longo do dia, é preciso calcular quantos pontos são permitidos consumir para perder peso. Para isso, deve-se dividir o total de calorias por 3,6, que é o total de pontos necessários para manter o peso. Assim, para emagrecer, é necessário reduzir 200 a 300 pontos do total obtido.

No exemplo dado da mulher de 40 anos, o cálculo fica assim: 1961/3,6 = 544 pontos. Para emagrecer, ela terá que reduzir 200 pontos desse total, ficando 544 – 200 = 344 pontos.

Quantidade de pontos de cada alimento

Na dieta dos pontos, cada alimento tem um determinado valor de pontos que deve ser contabilizado ao longo do dia. Por exemplo, vegetais como rabanete, tomate e acelga valem 0 pontos, enquanto legumes como abóbora, beterraba e cenoura valem 10 pontos. Os sucos varia entre 0 e 40 pontos, enquanto 200 ml de refrigerante valem 24 pontos. Um pão francês, por exemplo, custa 40 pontos, o mesmo valor que 1 unidade pequena de batata doce.

Assim, nesta dieta todos os alimentos são liberados, devendo-se ter o cuidado principal de não ultrapassar o total de pontos permitidos por dia. No entanto, fazer uma alimentação equilibrada e com alimentos mais saudáveis, como frutas, verduras e alimentos integrais, permite o consumo de uma quantidade maior de alimentos, o que dá uma maior sensação de saciedade e deixa a fome longe por mais tempo. Para ter acesso a uma lista completa de alimentos e pontos, clique em: Tabela dos alimentos da dieta dos pontos.

Regras da dieta dos pontos

Além de respeitar o total de pontos permitidos por dia, para conseguir emagrecer com essa dieta também é necessário seguir algumas regras, como:

• Não ultrapassar a quantidade de pontos diários;
• Não exagerar nas doses alimentares;
• Não ficar de jejum e não poupar nos pontos de um dia para usá-los no outro;
• Não ingerir uma quantidade de pontos menor que o mínimo recomendado;
• Não comer mais de 5 alimentos classificados como zero pontos por dia;
• Ao praticar exercícios ganha-se pontos extra, mas eles só podem ser gastos no mesmo dia;
• Não comer menos de 230 pontos por dia;
• Após perder 5 kg deve-se recalcular a quantidade de pontos que se pode ingerir por dia.

A dieta dos pontos pode ser feita em casa, sozinha ou acompanhada.