Um pequeno-almoço saudável é a primeira oportunidade do dia para dar ao nosso corpo os nutrientes de que necessita para funcionar bem.
Sendo esta a primeira refeição que fazemos após um jejum prolongado (que dura a noite toda, cerca de oito horas), vale a pena colocar a preguiça de lado e “perder” alguns minutos de manhã, fornecendo ao nosso corpo todos os nutrientes e energia de que ele necessita para enfrentar os desafios de mais um dia.
Exemplo de um bom pequeno-almoço:
– 1 chávena de leite;
– 2 fatias de pão integral;
– 1 colher de sobremesa de manteiga;
– 1 fatia fina de fiambre;
– 1 copo de sumo de laranja.