Pelo quinto ano consecutivo, uma abordagem da dieta diária de pessoas que vivem na Itália, Grécia e partes de França conquistou as melhores notas em todo o setor.Como o padrão de ouro para os profissionais de nutrição que trabalham com pacientes no controle de peso, os mais recentes na Dieta Mediterrânea ficam surpreendidos ao saber o número reduzido de regras concretas, incluindo a…
Saltar o pequeno-almoço
A maioria das pessoas obesas não toma uma refeição satisfatória de manhã.
É o primeiro hábito a modificar, mesmo que obrigue a levantar mais cedo, este erro leva a outro, o petiscar e que falaremos mais adiante.
Quem, mesmo sem…
Aumentar o metabolismoÉ verdade que o exercício físico, por si só, não emagrece. Uma caminhada lenta de 20 minutos leva a um dispêndio calórico de apenas 60quilocalorias, enquanto um jogging com a mesma duração gasta cercade 140 quilocalorias. E…
O deslize ocasional
Por vezes, é impossível seguir a sua dieta durante alguns dias. Acontece, mas há que prever e tentar evitar esses parênteses.
Não aproveitar a ocasião para sucumbir a todas as tentações ou, pior, para arrumar definitivamente a sua dieta no baú…
A natação é um desporto completo, com poucas contraindicações, incluindo para as pessoas que estão em dieta. Uma hora de crawl intensivo queima cerca de 66o quilocalorias, mas, para conseguir nadar neste estilo durante uma hora, são necessários anos de…
Pode impor-se uma dieta a uma criança obesa?Se a criança só tem alguns quilos a mais e se sente bem, é inútil intervir.Velo contrário, se o excesso de peso ultrapassa os 20 por cento em relação ao normal, tendo em conta a idade e a estatura da criança…
O açúcar de cana faz engordar menos do que o de beterraba? E o mel?
Quimicamente, estes dois açúcares são idênticos e nenhum engorda mais do que o outro. Se forem perfeitamente refinados, os açúcares de beterraba e de cana são brancos. A cor castanha significa que…
Todos os legumes e frutos são indicados numa dieta?
Necessitamos de ingerir, por dia, entre três e cinco peças de fruta e trêsa cinco porções de legumes. Uma porção equivale a duas chávenas almoçadeiras de legumes crus (180 gramas) ou apenas a uma se…
E os peixes de aquicultura?
A composição dos peixes de aquicultura na realidade não difere substancialmente da dos peixes selvagens. No entanto, os teores em gordura e em hidratos de carbono mostraram-se mais elevados, e isso deve-se ao processo de produção até ao…
A importância do equilíbrio
A dieta hipocalórica não é mais drástica para evitar os efeitos secundários provocados por uma brusca diminuição dos aportes calóricos, como fadiga, angústia e desanimo. Com esta dieta, consegue- se mantém ativo e…